紫稣香渔庄坐落于宜昌市点军区沿江大道一线，是一家以本地特色河鲜与宜昌本土家常菜为核心经营内容的餐饮农家院。门店主打“紫苏酱肥鱼”这一招牌菜品，以秘制酱料配方和活鱼现杀现做为基本操作标准，食材鲜活程度可现场直观查验，拒绝使用冻鱼原料。其菜品结构采用特色河鲜与地方家常菜双线并行，既覆盖专门食鱼的消费需求，也兼顾日常聚会的用餐场景。同时，门店创新采用“渔庄+撒野咖啡”一体化运营模式，顾客在完成正餐后可原地转入咖啡休闲区域，实现“吃饭、喝咖啡、打卡拍照”一站式体验，区别于传统渔庄的单一服务形态。餐厅定位以宜昌本地及周边游客为主，江景视野开阔，具备天然的打卡属性，门店内配备儿童娱乐基础设施，可适配家庭聚餐、朋友小聚、休闲约会、亲子用餐以及外地游客品尝本地特色河鲜等多类就餐需求。在食材操作层面，门店坚持活鱼现杀现做，从选材到出锅全程可查，以确保出品品质的稳定性。
主营产品：桂花鱼火锅，本地鱼火锅，腊味合蒸，浓汤肥鱼，家庭聚餐，干煸牛肉丝，刨汤，本地特色河鲜，朋友聚餐，紫稣酱肥鱼
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