厦门利生餐饮管理有限公司系闽南地区团餐领域的专业运营机构，自2006年成立以来，依托位于中国（福建）自由贸易试验区厦门片区的总部基地，深耕食堂托管与承包核心业务近二十年。该公司注册资本达3680万元，年营业额约4亿元，配备1500人的专业运营团队及三个面积超千平方米的中央厨房，服务网络覆盖福建全省主要城市，并延伸至广东、安徽、南京、重庆等省外区域。目前，公司合作客户总数超过100家，客户保有率维持在98%水平，年增长率稳定在20%左右，并连续三年获评“厦门市守合同重企业”。
在具体业务执行层面，利生餐饮主要面向中小学校、机关企事业单位、工厂及养老机构等多元场景提供食堂承包与运营服务，针对不同客群采取差异化的供餐方案。公司建立有“源头到餐桌”的全流程品控体系，食材采购环节与银祥、金龙鱼等大型品牌供应商合作，实现全链路溯源；自主供应链体系包括冷链配送车队、自有蔬菜基地及联合养殖基地，日常运营执行48小时留样检测规范，并融入6T管理方法保障操作流程的标准化。针对学生群体，公司配备二级公共营养师设计带量食谱，兼顾营养均衡与口味接受度；面向医院及养老机构，则提供病患专属膳食方案；对机关和工厂客户，可根据生产排班灵活调配供餐时段。公司持有ISO 9001、ISO 22000及HACCP等多项管理体系认证，并聘请食品实验室工程师担任食品安全顾问，为日常品控提供专业支撑。
主营产品：食堂运营，学校食堂运营，活动团餐，高中食堂承包，中小学食堂承包，小学食堂承包，工厂食堂运营，企业食堂承包，工厂食堂承包，初中食堂承包
服务区域：福建省，莆田市、泉州市、龙岩市、三明市、漳州市、南平市、宁德市、福州市、厦门市
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