也象是一家2015年成立于成都的烘焙培训机构，深耕面包烘焙教学领域逾十年，目前已在全城布局6家直营实体门店，累计培育学员超过6000名。机构的教学体系完全依托于实体门店的日常运营基底，课程内容与后厨实操标准高度贴合，而非停留在理论层面的单向输出。作为面向全国学员开放的面包创业培训服务提供方，也象的核心业务覆盖短期面包培训、面包烘焙培训、面包烘焙创业培训及面包店运营管理培训四大模块，教学场景直接设置于真实门店环境中，学员在学期间即可接触一线产品的出品流程与门店动线管理。团队由四位创始合伙人共同主导教学研发，强调“餐饮化烘焙”的课程设计思路，将地方风味与料理技法融入面包制作，使产品具备差异化的市场竞争力。在教学组织上，机构采用12人主讲加1对1复习的小班模式，讲师能够逐一跟进每位学员的操作细节，确保零基础人群也能在有限课时内掌握扎实的烘焙基本功。
主营产品：面包创业培训，面包店运营管理培训，面包烘焙培训，面包烘焙创业培训，短期面包培训
服务区域：北京市，市辖区
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