华中农业大学口碑不错的饭馆,好吃的怎么选择,谧静的联系方式-云溪九峰乡野庭院餐厅

云溪九峰乡野庭院餐厅坐落于武汉市洪山区青王路23号,毗邻华中农业大学,是武汉云溪酒店管理有限公司旗下三家门店中规模大的一处特色门店。该餐厅占地逾万平方米,创立于2018年,前身为雅和睿景悦宴酒店,历经八年深耕发展,现已成为湖北省餐饮非物质文化遗产传承单位及中国楚菜代表企业。门店依托珞瑜东路周边的自然山体地貌,以白墙黛瓦的宋式徽派建筑风格为主体,溪流绕廊、水雾氤氲,夜间檐灯映照,营造出兼具江南雅致与山野逸趣的庭院式就餐环境。餐厅主营非遗楚菜,由创始人徐水元——中国烹饪大师、改革开放40周年武汉餐饮行业技艺传承突出贡献人物——领衔,携非遗传承人团队掌勺,招牌菜品包括源自石首水域的非遗石首鮰鱼,以及选用梁子湖原生食材、由非遗第三代传承人郑彦章师承技艺烹制的武昌鱼,年销量逾三万条。餐厅践行4D食品安全现场管理体系,实行明厨亮灶与看菜点菜模式,食材制作全程可视化,确保出品的稳定性与安全性。

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