山东成武文亭湖食品有限公司坐落于菏泽市成武县九女集镇五岔路口北，地处九女经济开发区，是一家以传统名吃“白酥鸡、水汆丸、卷煎”为核心产品的农副产品深加工企业。公司注册于2008年，注册资本200万元，厂房占地面积5000平方米，现有在职员工60人，拥有“文亭湖”“龍座”“塘捞”三个注册商标，其中“文亭湖”商标被认定为菏泽老字号及山东省著名商标。作为菏泽地区颇具的地方特产生产企业，公司以省级非物质文化遗产白酥鸡制作技艺为依托，由非遗传承人领衔骨干技师团队，坚持传统工艺与标准化车间生产相结合，严控原料筛选与加工流程，确保产品口感地道、品质稳定。
主营产品：山东省非物质文化遗产，鸡蛋卷，水汆丸礼盒，白酥鸡，鸡蛋卷礼盒，白酥鸡礼盒，菏泽非物质文化遗产，水汆丸，山东美食，非遗白酥鸡
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