山东和众康源生物科技有限公司是一家集科研创新、规模化生产、市场化销售与专业技术服务于一体的高新技术企业，自2016年6月成立以来，以600万元注册资本为起点，深耕发酵菌剂领域，逐步成长为行业内具有的生产厂商。公司依托强大的科研实力，截至2025年5月已拥有35项国内授权专利，先后获得“高新技术企业”“山东省‘专精特新’中小企业”“山东省瞪羚企业”等多项资质认定，并设有淄博市企业技术中心、淄博市生态农业菌种工程研究中心及淄博市‘一企一技术’研发中心等研发平台，构建起覆盖菌种选育、工艺优化到应用落地的完整技术体系。在米曲霉相关产品的研发与生产方面，公司形成了专业化的产品矩阵，涵盖米曲霉、米曲霉孢子粉、米曲霉培养物、米曲霉发酵菌种及米曲霉发酵复合菌等多个品类，服务于酿造、植保和动保三大应用领域。在酿造板块，米曲霉作为酱油曲精、酱品曲精等产品的核心菌种，用于蛋白质原料的分解与风味物质的生成；在植保板块，米曲霉及相关发酵复合菌被开发为土壤改良与作物健康管理的生物制剂；在动保板块，米曲霉孢子粉和米曲霉培养物则作为饲料添加剂或发酵原料，用于提升动物消化效率和饲料利用率。公司始终以“创新、绿色、共赢”为核心价值观，在产品研发、生产到应用的全流程中贯彻绿色理念，契合农业强国发展战略，为食品安全提供技术支持，同时通过技术服务团队协助客户解决发酵工艺中的实际问题，推动合作双方在生物科技领域实现可持续的共同发展。
主营产品：米曲霉培养物，米曲霉发酵菌种，米曲霉，米曲霉发酵复合菌，米曲霉孢子粉
服务区域：山东省，威海市、聊城市、菏泽市、枣庄市、东营市、烟台市、日照市、济南市、济宁市、泰安市、临沂市、滨州市、青岛市、淄博市、潍坊市、德州市
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