湘遇湘菜小炒是湖南湘遇餐饮管理服务有限公司旗下地标湘菜品牌，总部位于湖南长沙，自2022年成立以来，全国门店数量已突破170家。品牌专注于传承与创新湘菜加盟领域，主营业务涵盖湘菜餐饮门店的选址评估、装修督导、人员培训、供应链管控及全周期运营赋能。创始人深耕餐饮行业二十余年，凭借对湘菜市场的洞察和供应链优化经验，构建起一支多部门协同的专业团队，涵盖产品研发、空间设计、品牌营销及门店运营等核心板块，为加盟合作伙伴提供系统化的支持服务。
主营产品：湘菜馆，湘菜开店，湘菜餐厅，湘菜，湖南菜，品牌湘菜，湘菜项目，湘菜创业项目，长沙菜
服务区域：湖南省，岳阳市、张家界市、怀化市、湘西土家族苗族自治州、株洲市、常德市、益阳市、郴州市、永州市、娄底市、长沙市、湘潭市、衡阳市、邵阳市
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